Planter un arbre fruitier : conseils pratiques et astuces utiles

Lorsque vous décidez de planter un arbre fruitier, il est crucial de choisir un emplacement idéal pour garantir une croissance optimale. Les arbres fruitiers, notamment les variétés anciennes, ont besoin d’au moins 6 heures de soleil direct par jour pour une fructification optimale. Un maximum de soleil est essentiel pour la photosynthèse et la production de fruits.

De plus, un sol bien drainé est indispensable. Évitez les zones où l’eau s’accumule, car cela peut asphyxier les racines et prévenir les maladies. Si votre sol est argileux, ajoutez du sable ou plantez sur une légère butte pour améliorer l’écoulement de l’eau[1].

Préparez un trou de plantation idéal

Une fois que vous avez choisi l’emplacement, il est temps de préparer le trou de plantation. Dimensions parfaites sont cruciales : creusez un trou de 60 cm de large et de profondeur, soit environ 2 fois la taille des racines ou de la motte. Cette étape permet aux racines de se développer facilement et d’accéder aux nutriments du sol[1].

Laissez respirer le sol en ouvrant le trou une ou deux semaines à l’avance pour aérer la terre. Cette étape améliore la structure du sol et facilite l’installation des racines[1].

Préparez votre arbre fruitier avant de le planter

Avant de planter votre arbre fruitier, il est important de le préparer. Si l’arbre a des racines nues, taillez légèrement les racines abîmées et plongez-les dans un mélange de terre et d’eau (pralinage) pour stimuler leur reprise. Si l’arbre est en pot, trempez la motte dans un seau d’eau pendant quelques minutes pour bien humidifier les racines[1].

Installez un tuteur robuste

Pour protéger l’arbre des vents forts et l’aider à pousser droit, surtout pendant ses premières années, installez un tuteur robuste dans le trou avant d’y placer l’arbre. Cela garantit une bonne croissance et évite les déformations dues aux vents[1].

Positionnez l’arbre correctement

Placez l’arbre au centre du trou et étalez les racines sur une butte de terre au fond. Assurez-vous que le point de greffe (la jonction entre le tronc et les racines) reste légèrement au-dessus du niveau du sol (0 à 2 cm). Cela évite la pourriture et garantit une bonne reprise[1].

Remplissez le trou et tassez

Mélangez la terre extraite avec du compost ou du fumier bien décomposé. Remplissez le trou progressivement tout en tassant légèrement la terre pour éliminer les poches d’air. Évitez de trop compacter la terre, car cela pourrait limiter la croissance des racines[1].

Formez une cuvette d’arrosage

Créez une cuvette autour de l’arbre pour retenir l’eau. Cette astuce simple facilite l’arrosage et aide l’eau à atteindre directement les racines. Après la plantation, apportez 20 à 30 litres d’eau pour bien humidifier la zone et garantir un bon contact entre les racines et la terre[1].

Arrosez abondamment

Un arrosage régulier est crucial, surtout pendant les premières semaines. Assurez-vous de maintenir une humidité constante pour aider le sol à se tasser et à bien entourer les racines. Cela favorise une croissance saine et prévient les maladies[1].

Protégez avec du paillis

Déposez une épaisse couche de paillis organique (paille, feuilles mortes, copeaux de bois) autour de l’arbre, mais en gardant quelques centimètres de dégagement autour du tronc. Cela conserve l’humidité, limite les mauvaises herbes et protège les racines des températures extrêmes[1].

Le bon moment pour planter

Le moment idéal pour planter vos arbres fruitiers dépend de plusieurs facteurs, notamment de la région dans laquelle vous vous trouvez et du type d’arbre fruitier que vous plantez. En général, il est préférable de planter les arbres fruitiers à l’automne ou au printemps, lorsque les températures sont modérées.

À l’automne, les arbres fruitiers ont suffisamment de temps pour s’établir avant l’hiver. La plantation à cette période leur permet de développer un système racinaire solide et de se préparer pour une croissance vigoureuse au printemps suivant.

Au printemps, la terre se réchauffe et les arbres fruitiers ont accès à des niveaux d’humidité plus élevés. Cela favorise une croissance rapide et saine. Cependant, évitez de planter vos arbres fruitiers au printemps si vous vivez dans une région sujette aux gelées tardives[2].

L’espacement entre les arbres

Lors de la plantation de vos arbres fruitiers, il est important de respecter l’espacement recommandé entre les arbres. Cela permet aux arbres de se développer correctement et d’éviter la concurrence pour les ressources.

L’espacement entre les arbres dépend du type d’arbre fruitier que vous plantez. En général, les arbres fruitiers standards nécessitent un espacement d’environ 6 à 8 mètres, tandis que les arbres fruitiers nains peuvent être plantés à un espacement d’environ 3 à 4 mètres.

Lorsque vous plantez plusieurs arbres fruitiers, assurez-vous de laisser suffisamment d’espace entre eux pour permettre une bonne circulation de l’air et de la lumière. Cela aide à prévenir les maladies fongiques et favorise une croissance saine[2].

La taille des arbres fruitiers

La taille des arbres fruitiers est une étape importante pour favoriser une croissance saine et une bonne production de fruits. La taille permet d’éliminer les branches mortes, malades ou endommagées, d’aérer l’arbre pour favoriser la circulation de l’air et de contrôler sa forme et sa taille.

La taille des arbres fruitiers doit être effectuée pendant leur période de dormance, généralement en hiver. Utilisez des sécateurs propres et tranchants pour couper les branches. Éliminez les branches qui se croisent ou se frottent entre elles, ainsi que celles qui poussent vers l’intérieur de l’arbre.

N’oubliez pas de tailler également les branches qui poussent vers le bas, car elles peuvent entraver la croissance des autres branches. L’objectif est de créer une structure ouverte et aérée qui permet à la lumière du soleil de pénétrer dans toutes les parties de l’arbre[2].

Les avantages de la haute-tige

Les arbres fruitiers haute-tige offrent plusieurs avantages. L’arbre vit longtemps, produit beaucoup, et la ramure ne gêne pas le passage. Une taille annuelle n’est pas nécessaire pour obtenir une récolte : la fructification intervient naturellement. Il faut simplement nettoyer, aérer et rajeunir la ramure tous les trois à cinq ans[3].

Les inconvénients des arbres fruitiers haute-tige

Cependant, les arbres fruitiers haute-tige présentent également quelques inconvénients. Les premiers fruits se récoltent généralement cinq ou six ans après la plantation. L’entretien (élagage, traitement) nécessite une échelle. Ne pouvant être éclaircis manuellement, les fruits restent plus petits et se récoltent surtout à terre, abîmés. Aussi, ils se conservent peu. De plus, les arbres alternent beaucoup : la fructification est importante (souvent trop) une année sur deux. Cependant, ce phénomène peut être réduit en nourrissant les fruitiers tous les ans[3].

Les espèces concernées

Les arbres fruitiers haute-tige incluent plusieurs espèces, comme l’abricotier, le cerisier, le poirier, le pommier et le prunier. Ces arbres se plantent tous les 7 à 10 mètres de distance en tous sens. L’écartement est mesuré d’un tronc à l’autre. La surface totale nécessaire pour chaque arbre varie donc de 49 mètres carrés (abricotier) à 100 mètres carrés (cerisier, pommier). La ramure occupera une surface moindre, s’étalant en tous sens de 2 à 5 mètres autour du tronc[3].

Planter un arbre fruitier nécessite une préparation soigneuse et une attention continue. En choisissant le meilleur emplacement, en préparant un trou idéal, en préparant l’arbre avant la plantation, en installant un tuteur robuste, en positionnant l’arbre correctement, en remplissant le trou et en tassant la terre, en formant une cuvette d’arrosage, en arrosant abondamment, en protégeant avec du paillis, en respectant l’espacement entre les arbres, en effectuant une taille régulière et en nourrissant les arbres, vous pouvez garantir une bonne croissance et une récolte abondante. Les arbres fruitiers haute-tige offrent des avantages importants, mais nécessitent également une attention spécifique pour leur entretien. En suivant ces conseils et astuces, vous pourrez profiter de vos arbres fruitiers tout en contribuant à la biodiversité et à un jardin sain et productif.